Menu
12:00
Warsztaty JEMY ZDROWO – warsztaty gotowania dla dzieci z chefem Arkadiuszem Krzesiakiem, restauracja „Jemy Zdrowo” Krakowskie Przedmieście 24/2, tel. 781 556 502.
Wydarzenie otwarte i płatne.
*Obowiązuje rejestracja miejsc
18:00
Koncert: Myra Horal i Mateusz „Cikno” Gabor – Krużganki Bramy Krakowskiej. Otwarcie Festiwalu. Ona jest wokalistką zespołu Tryptyk, wydała płytę „Kulturowa rozmowa”, on absolwentem Akademii Muzycznej w Krakowie, wirtuozem akordeonu, prywatnie wujem Viki Gabor, z którą koncertuje. Usłyszycie pieśni polskie, słowackie, łemkowskie
i bałkańskie.
Wydarzenie otwarte i bezpłatne.
19:00
Kolacja na 3 Bramy, „Kolacja Krakowska” – Restauracja Tinto. Po raz pierwszy w Polsce dania
z XVIII wiecznej książki kucharskiej z Lubelszczyzny. Niezwykła podróż w czasie, siedem niezwykłych
dań.
Wydarzenie płatne.
*Obowiązuje rejestracja miejsc
Restauracja Tinto Plac Władysława Łokietka 3 tel. 570919702, e-mail: tinto@winnysklad.com
12:00
Warsztaty JEMY ZDROWO – warsztaty gotowania dla dzieci z chefem Arkadiuszem Krzesiakiem, restauracja „Jemy Zdrowo” Krakowskie Przedmieście 24/2, tel. 781 556 502.
Wydarzenie otwarte i płatne.
*Obowiązuje rejestracja miejsc
19:00
Kolacja na 3 Bramy „Kolacja Grodzka” – Restauracja Hades Szeroka. Po raz pierwszy w Polsce dania z XVIII wiecznej książki kucharskiej z Lubelszczyzny. Niezwykła podróż w czasie, siedem niezwykłych dań.
Wydarzenie płatne.
*Obowiązuje rejestracja miejsc
Restauracja Hades Szeroka – Elżbieta Cwalina, tel. 607260770
20:00
Spektakl „Lata dwudzieste, lata trzydzieste” – Stacja Teatr. Stare Miasto, Ogródek restauracji Tinto.
Wydarzenie otwarte i bezpłatne.
12:00
Jarmark Inspiracji. Stoiska, wystawcy z Polski i Europy, dobre jedzenie, wino, piwo, nalewki.
Czynne do późnych godzin nocnych.
Miejsce: Stare Miasto.
Wydarzenie otwarte i bezpłatne.
12:00
Warsztaty JEMY ZDROWO – warsztaty gotowania dla dzieci z chefem Arkadiuszem Krzesiakiem, restauracja „Jemy Zdrowo” Krakowskie Przedmieście 24/2, tel. 781 556 502.
Wydarzenie otwarte i płatne.
*Obowiązuje rejestracja miejsc
18:00
Wieczór literacki z Krzysztofem Miklaszewskim. Prezentacja nowej książki o teatrze polskim i teatrach lubelskich.
Restauracja Hades Szeroka.
Wydarzenie otwarte i bezpłatne.
19:00
Kolacja na 3 Bramy „Kolacja Trynitarska” – Restauracja 16 Stołów. Po raz pierwszy w Polsce dania z XVIII wiecznej książki kucharskiej z Lubelszczyzny. Niezwykła podróż w czasie, siedem niezwykłych dań.
Wydarzenie płatne.
*Obowiązuje rejestracja miejsc
Restauracja 16 stołów – tel.: 81 534 30 40 lub kom.: 785 272 860, e-mail: biuro@16stolow.pl
12:00
Jarmark Inspiracji. Stoiska, wystawcy z Polski i Europy, dobre jedzenie, wino, piwo, nalewki.
Czynne do późnych godzin nocnych.
Miejsce: Stare Miasto.
Wydarzenie otwarte i bezpłatne.
18:00
La dentelle de Bruxelles. Wernisaż wystawy Danki Jaworskiej – Muzeum Historii Miasta Lublina.
Wydarzenie otwarte i bezpłatne.
20:00
Uczta historyczna. Rekonstrukcja potraw z osiemnastowiecznej rękopiśmiennej książki „Zbiór dla kuchmistrza tak potraw jako ciast robienia” – IBB Grand Hotel Lublinianka.
Wydarzenie płatne.
*Obowiązuje rejestracja miejsc
IBB Grand Hotel Lublinianka e-mail:restauracja@lublinianka.com
10:00
Jarmark Inspiracji. Stoiska, wystawcy z Polski i Europy, dobre jedzenie, wino, piwo, nalewki. Czynne do późnych godzin nocnych.
Miejsce: Stare Miasto.
Wydarzenie otwarte i bezpłatne.
10:00
Jarmark Tradycji na Szambelańskiej. Stare Miasto, ulica Szambelańska.
Wydarzenie otwarte i bezpłatne.
12:00
LEICA OPEN DAY. Warsztaty fotograficzne z Piotrem Markiem. Prezentacja aparatów Leica, uczestnicy fotografują najnowszymi modelami aparatów.
Miejsce: Galeria Sztuki Sceny Plastycznej KUL, Rynek 8.
Wydarzenie otwarte i bezpłatne.
*Obowiązuje rejestracja miejsc.
13:00
Konkurs „Najlepszy smak Lubelszczyzny”. Trybunalska Cafe.
Wydarzenie otwarte i bezpłatne.
17:00
Otwarte seminarium doktoranckie prof. Jarosława Dumanowskiego – Klasztor oo. Dominikanów, sala Unii Lubelskiej
17:00
Konkurs „Good Chef”. Trzy pokazy kulinarne nominowanych uczestników konkursu „Good Chef” – Stare Miasto, Rynek Scena Smaku przy Czarciej.
Wydarzenie otwarte i bezpłatne.
17:00
Wieczór literacki z Anną Białek. Wiersze. Restauracja Hades Szeroka.
Wydarzenie otwarte i bezpłatne.
19:00
Koncert Józefa Skrzeka – Bazylika Klasztoru oo. Dominikanów. Basista, multiinstrumentalista, kompozytor, jeden z czołowych przedstawicieli polskiego rocka progresywnego i elektronicznego, w ostatnich latach głównie komponujący muzykę sakralną zaśpiewa swoje największe utwory, grane z SBB, zagra na tradycyjnych organach oraz instrumentach elektronicznych. To pierwszy, po wielu latach występ artysty w Lublinie. Koncert w 100 rocznicę urodzin Jana Pawła II.
Wydarzenie bezpłatne.
*Obowiązuje rejestracja miejsc
19:30
Wręczenie nagród konkursu „Najlepszy Smak Lubelszczyzny”. Stare Miasto, Rynek Scena Smaku przy Czarciej.
Wydarzenie otwarte i bezpłatne.
20:00
Pokaz Mistrzowski – Jean Bos i Artur Soboń – Stare Miasto, Rynek Scena Smaku przy Czarciej.
Wydarzenie otwarte i bezpłatne.
20:30
Spektakl „Lata dwudzieste, lata trzydzieste” – Stacja Teatr. Stare Miasto, Rynek Scena Smaku przy Czarciej.
Wydarzenie otwarte i bezpłatne.
20:30
„Urodziny Zygmunta Augusta”, kolacja historyczna –, Restauracja kulturalna Hotelu Arche. Włoskie przysmaki renesansu
i polska kuchnia królewska. Rekonstrukcja lubelskich potraw historycznych pod kierunkiem szefa Macieja Bartona, specjalisty kuchni dworskiej. Ze specjalnym udziałem Victoria Enefors ze Szwecji w roli Katarzyny Jagiellonki, królowej Szwecji i siostry Zygmunta Augusta.
Wydarzenie płatne.
*Obowiązuje rejestracja miejsc
Hotel Arche, ul. Zamojska 30, tel. 515 001 051, e-mail: ajakubowska@arche.pl
20:30
Okna pamięci Tadeusza Kantora. Teatr malowania Mariusza Kiryły – Restauracja Hades Szeroka, sala Sztukmistrza.
Wydarzenie otwarte i bezpłatne.
*Obowiązuje rejestracja miejsc
10:00
Jarmark Inspiracji. Stoiska, wystawcy z Polski i Europy, dobre jedzenie, wino, piwo, nalewki. Czynne do późnych godzin nocnych.
Miejsce: Stare Miasto.
Wydarzenie otwarte i bezpłatne.
10:00
Jarmark Tradycji na Szambelańskiej. Stare Miasto, ulica Szambelańska.
Wydarzenie otwarte i bezpłatne.
12:00
LEICA OPEN DAY. Warsztaty fotograficzne
z Piotrem Markiem. Prezentacja aparatów Leica, uczestnicy fotografują najnowszymi modelami aparatów.
Miejsce: Galeria Sztuki Sceny Plastycznej KUL, Rynek 8.
Wydarzenie otwarte i bezpłatne.
*Obowiązuje rejestracja miejsc.
13:00
XXX Ogólnopolski Turniej Nalewek. Restauracja Niepospolita.
Wydarzenie otwarte i bezpłatne dla uczestników konkursu nalewek.
14:00
Restauracja „Jemy Zdrowo” pokaz kuchni molekularnej z szefem Arkadiuszem Krzesiakiem, Stare Miasto, Rynek Scena Smaku przy Czarciej.
Wydarzenie otwarte i bezpłatne.
15:00
Konkurs „Good Chef”. Trzy pokazy kulinarne nominowanych uczestników konkursu „Good Chef” – Stare Miasto, Rynek Scena Smaku przy Czarciej.
Wydarzenie otwarte i bezpłatne.
17:00
Mój van Eyck. Wystawa malarstwa Danki Jaworskiej – Galeria Sztuki Arche, Hotel Arche. Na wystawie zobaczycie kadry z Ołtarza Gandawskiego. Ołtarz Gandawski lub Adoracja Mistycznego Baranka to złożony poliptyk tablicowy dużych rozmiarów.
Wydarzenie otwarte i bezpłatne.
19:00
Pokaz mistrzowski – Maciej Barton – Stare Miasto, Rynek Scena Smaku przy Czarciej.
Wydarzenie otwarte i bezpłatne.
19:00
Wieczór literacki z Jarosławem Dumanowskim. „Wszystko smakiem poznasz”. Książka kucharska hrabiów na Włodawie i Różance z 1757 roku.
Restauracja Hades Szeroka.
Wydarzenie otwarte i bezpłatne.
10:00
Jarmark Inspiracji. Stoiska, wystawcy z Polski i Europy, dobre jedzenie, wino, piwo, nalewki. Czynne do późnych godzin nocnych.
Miejsce: Stare Miasto.
Wydarzenie otwarte i bezpłatne.
10:00
Jarmark Tradycji na Szambelańskiej. Stare Miasto, ulica Szambelańska.
Wydarzenie otwarte i bezpłatne.
12:00
LEICA OPEN DAY. Warsztaty fotograficzne
z Piotrem Markiem. Prezentacja aparatów Leica, uczestnicy fotografują najnowszymi modelami aparatów.
Miejsce: Galeria Sztuki Sceny Plastycznej KUL, Rynek 8.
Wydarzenie otwarte i bezpłatne.
*Obowiązuje rejestracja miejsc.
14:00
Restauracja „Jemy Zdrowo” pokaz kuchni molekularnej z szefem Arkadiuszem Krzesiakiem, Stare Miasto, Rynek Scena Smaku przy Czarciej.
Wydarzenie otwarte i bezpłatne.
15:00
Konkurs „Good Chef”. Trzy pokazy kulinarne nominowanych uczestników konkursu „Good Chef” – Stare Miasto, Rynek Scena Smaku przy Czarciej.
Wydarzenie otwarte i bezpłatne.
19:30
Wręczenie nagród w konkursie „Good Chef” – Stare Miasto, Rynek Scena Smaku przy Czarciej.
19:00
Debata Dwóch Ambon. Finisaż festiwalu z udziałem arcybiskupa Stanisława Budzika i luterańskiego biskupa Jana Cieślara. Bazylika oo. Dominikanów. Wydarzenie otwarte i bezpłatne.
Partnerem 12. Europejskiego Festiwalu Smaku jest Województwo Lubelskie. Lubelskie Smakuj Życie. Łączy Nas Marka Lubelskie. Wydatek współfinansowany z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego
Na wszystkie wydarzenia XII Europejskiego Festiwalu Smaku w pomieszczeniach zamkniętych obowiązuje rejestracja uczestników. Z uwagi na ograniczoną liczbę miejsc prosimy o wcześniejszą zgłoszenia drogą mailową na adres: efslublin@gmail.com.
Gdy miejscem organizacji wydarzenia jest restauracja możliwa jest rezerwacja stolików bezpośrednio u managerów lub właścicieli restauracji.
Kontakty:
Restauracja Hades Szeroka, ul. Grodzka – Elżbieta Cwalina, tel. 607260770
Restauracja Tinto Plac Władysława Łokietka 3 tel. 570919702, e-mail: tinto@winnysklad.com
Hotel Arche, ul. Zamojska 30, tel. 515 001 051, e-mail: ajakubowska@arche.pl
IBB Grand Hotel Lublinianka, e-mail: restauracja@lublinianka.com
