Menu
Na wszystkie wydarzenia XII Europejskiego Festiwalu Smaku w pomieszczeniach zamkniętych obowiązuje rejestracja uczestników. Z uwagi na ograniczoną liczbę miejsc prosimy o wcześniejszą zgłoszenia drogą mailową na adres: efslublin@gmail.com.
Gdy miejscem organizacji wydarzenia jest restauracja możliwa jest rezerwacja stolików bezpośrednio u managerów lub właścicieli restauracji.
Kontakty:
Restauracja Hades Szeroka, ul. Grodzka – Elżbieta Cwalina, tel. 607260770
Restauracja Tinto Plac Władysława Łokietka 3 tel. 570919702, e-mail: tinto@winnysklad.com
Hotel Arche, ul. Zamojska 30, tel. 515 001 051, e-mail: ajakubowska@arche.pl
IBB Grand Hotel Lublinianka, e-mail: restauracja@lublinianka.com
19:00
Kolacja na 3 Bramy, „Kolacja Krakowska” – Restauracja Tinto. Po raz pierwszy w Polsce dania
z XVIII wiecznej książki kucharskiej z Lubelszczyzny. Niezwykła podróż w czasie, siedem niezwykłych
dań.
Wydarzenie płatne.
*Obowiązuje rejestracja miejsc
Restauracja Tinto Plac Władysława Łokietka 3 tel. 570919702, e-mail: tinto@winnysklad.com
19:00
Kolacja na 3 Bramy „Kolacja Grodzka” – Restauracja Hades Szeroka. Po raz pierwszy w Polsce dania z XVIII wiecznej książki kucharskiej z Lubelszczyzny. Niezwykła podróż w czasie, siedem niezwykłych dań.
Wydarzenie płatne.
*Obowiązuje rejestracja miejsc
Restauracja Hades Szeroka – Elżbieta Cwalina, tel. 607260770
19:00
Kolacja na 3 Bramy „Kolacja Trynitarska” – Restauracja 16 Stołów. Po raz pierwszy w Polsce dania z XVIII wiecznej książki kucharskiej z Lubelszczyzny. Niezwykła podróż w czasie, siedem niezwykłych dań.
Wydarzenie płatne.
*Obowiązuje rejestracja miejsc
Restauracja 16 stołów – tel.: 81 534 30 40 lub kom.: 785 272 860, e-mail: biuro@16stolow.pl
20:00
Uczta historyczna. Rekonstrukcja potraw z osiemnastowiecznej rękopiśmiennej książki „Zbiór dla kuchmistrza tak potraw jako ciast robienia” – IBB Grand Hotel Lublinianka.
Wydarzenie płatne.
*Obowiązuje rejestracja miejsc
IBB Grand Hotel Lublinianka e-mail:restauracja@lublinianka.com
20:30
„Urodziny Zygmunta Augusta”, kolacja historyczna –, Restauracja kulturalna Hotelu Arche. Włoskie przysmaki renesansu
i polska kuchnia królewska. Rekonstrukcja lubelskich potraw historycznych pod kierunkiem szefa Macieja Bartona, specjalisty kuchni dworskiej. Ze specjalnym udziałem Victoria Enefors ze Szwecji w roli Katarzyny Jagiellonki, królowej Szwecji i siostry Zygmunta Augusta.
Wydarzenie płatne.
*Obowiązuje rejestracja miejsc
Hotel Arche, ul. Zamojska 30, tel. 515 001 051, e-mail: ajakubowska@arche.pl
